QUESTO ROLL DI TACCHINO DI SOVRACOSCIA VIENE FARCITO CON UNA FARCIA DI CARNE DI VITELLO ARRICCHITA CON UN MISTO DI FUNGHI, DEL RADICCHIO SMINUZZATO E DELLO SPECK TIROLESE.
CUOCILO AL FORNO O AL TEGAME CON OLIO E VINO BIANCO PER CIRCA 90 MINUTI.