❤️ Una delle razze bovine più famose al mondo originaria della scozia è riuscita ad adattarsi facilmente al clima e l’ambiente Spagnolo.

Allevato al pascolo nel rispetto dei più severi standard a garanzia di benessere per l’animale.

Questo tipo di carne è tra le più apprezzate per la sua succosità e per il suo sapore caratteristico ed intenso. Ha anche un buon indice di grasso infiltrato e una tenerezza sconvolgente.❤️